不鏽鋼發酵罐是指工業上用於微生物發酵的設備。主體通常由不鏽鋼製成，容積一般為1-200m³、在（zài）設計和加（jiā）工中，結構必須嚴密合（hé）理。可承受蒸汽滅（miè）菌，具有一定的靈活性，內部附件盡量（liàng）減少（shǎo），具有堅固的材料和能量傳遞性能（néng），可以（yǐ）調節以方便（biàn）清潔並減少汙染。適用於（yú）製造各（gè）種產（chǎn）品並降低能（néng）耗。 發酵罐有（yǒu）許多不同類型（xíng）的產品，其中一些可以進行定製以滿足用（yòng）戶的需（xū）求，並且具有相對廣泛的應用範圍。