不鏽鋼發酵罐是指（zhǐ）工業上用於微生物（wù）發酵的設備。主體通常由不（bú）鏽鋼（gāng）製成，容積一般為1-200m³、在設計和加工中，結構（gòu）必（bì）須嚴密合理。可承受蒸汽滅菌，具有一定的靈（líng）活性，內部附件盡量減少，具（jù）有堅固的材料和能量傳（chuán）遞性能（néng），可以調節以方便清（qīng）潔並減少汙染。適用於製造各種產品並（bìng）降低能耗。 發酵罐有許多不同類型的產品，其中一（yī）些可以（yǐ）進行定製以滿足用戶的需（xū）求，並且具有相對廣泛的應用範圍。