不鏽鋼發酵罐是指工業上（shàng）用於微生物發酵的設備。主體（tǐ）通常（cháng）由（yóu）不鏽鋼製成，容（róng）積一般（bān）為1-200m³、在設計和加工中（zhōng），結構必須嚴密合理。可承受蒸汽滅（miè）菌，具（jù）有一定的（de）靈活（huó）性，內（nèi）部附件盡量減少，具有堅固的材（cái）料和能量傳遞性能，可以調節以（yǐ）方便清潔並減少汙染。適（shì）用於製造各種產品並降低能耗。 發酵罐有（yǒu）許多不同類型的產品，其中一些可以進行定製以滿足用（yòng）戶的需求，並且具有相對廣泛的應用範圍。