不鏽鋼發酵罐是指工業上用於微生物發酵的（de）設（shè）備。主體通（tōng）常由不鏽鋼製成，容積一般（bān）為（wéi）1-200m³、在設計和加工中，結構必（bì）須嚴密合理。可承受蒸汽滅菌，具有一定的靈活性，內部（bù）附件盡量減少，具有堅固的材料和能量傳遞性能，可以調節（jiē）以方便清潔並減少汙染。適用於（yú）製造各種產品並降低能耗。 發酵罐有許多不同類型的產品，其中（zhōng）一些可以進行定製以滿足用（yòng）戶的需求（qiú），並（bìng）且具有相對廣泛的應用範圍。