不鏽鋼發酵罐是指工業上用於微生物（wù）發酵的設備。主體通常由（yóu）不鏽鋼製成（chéng），容積一般為1-200m³、在設計和加工中，結構必須嚴密合理。可承受蒸汽滅菌，具有一定的靈活性，內部附件盡量減少，具有堅固的材料和能量（liàng）傳（chuán）遞性能，可以調節以方便清潔並減少（shǎo）汙染。適用於製造（zào）各種產品並降低（dī）能耗。 發酵（jiào）罐有許多不同類型的產品，其中一（yī）些可以進行定製以滿足用戶的需求（qiú），並（bìng）且具有相對廣泛的應用範圍。