不鏽（xiù）鋼發酵罐是指工業上用於微生物發酵的（de）設備。主體通常由不鏽鋼製成，容積一般（bān）為1-200m³、在設計（jì）和加工中，結（jié）構必（bì）須嚴密合理。可承受蒸汽滅菌，具有一定的靈活性，內部附件盡量減少，具有（yǒu）堅固的材料和能量傳遞性能，可以調節以方便清潔並（bìng）減（jiǎn）少汙染。適用於製（zhì）造各種產品並降低能耗。 發酵（jiào）罐有許多不同類型的（de）產品，其中一些可以進行定製以滿足用戶的需求，並且具有相對廣泛的應用範圍。