不鏽鋼發酵罐是指（zhǐ）工業上用於微生（shēng）物發酵（jiào）的設備。主體通常（cháng）由不鏽鋼製成，容積一般為1-200m³、在設計和加工中，結構必須嚴密合理。可承受蒸汽滅菌（jun1），具有一（yī）定的靈活性，內部附件盡量減少，具有堅固的材料和能量（liàng）傳遞性能，可以調節（jiē）以方便（biàn）清潔（jié）並減少（shǎo）汙染。適用於製造各種產品並降低能耗。 發酵（jiào）罐有許多不同類型的產（chǎn）品，其中（zhōng）一些可以進行定製以滿足用戶的需求，並且具有（yǒu）相對廣泛的應用範圍。