不鏽鋼發酵罐是指工業上用於（yú）微生物發酵的設備。主體通常由不鏽鋼製（zhì）成，容（róng）積一般為1-200m³、在設計和加（jiā）工中，結構必（bì）須嚴密合理。可承（chéng）受蒸汽滅菌，具有一定的靈活性，內部附件（jiàn）盡量減少（shǎo），具有堅固（gù）的材料和能量傳遞性能，可（kě）以調節以方便清潔並減少汙染。適用於製造各（gè）種產品並降低能耗。 發酵罐有許多不同（tóng）類型的產品，其中（zhōng）一些可以進行定製以滿足用戶的需求，並且具有相對廣泛的應用範圍。