不鏽鋼發酵罐是指工業上用於微生（shēng）物發酵的設備（bèi）。主體通（tōng）常由不鏽鋼製成，容積一般為1-200m³、在設計和加工中，結構必須嚴密合（hé）理。可承受（shòu）蒸汽滅（miè）菌，具（jù）有一定的靈活性（xìng），內部附件盡量減少（shǎo），具有堅固的材料和能（néng）量（liàng）傳遞性能，可以調節以方便清潔並減少汙染。適用於製造各種產品（pǐn）並（bìng）降低能耗。 發酵罐有許多（duō）不同類型的產品，其中一些可以進行定製以（yǐ）滿足用戶的需求（qiú），並且具（jù）有相對廣泛的應用範圍。